La cooperativa
Nella regione di Chanchamayo cresce un ottimo caffè, ma gli abitanti di questa remota regione del Perù conducono una vita molto modesta. I coltivatori di caffè avevano in mano solo la coltivazione, la lavorazione e la vendita dell'”oro nero” era affidata agli intermediari. Cinquanta uomini e donne volevano cambiare questo squilibrio e hanno fondato la cooperativa di caffè “La Florida” negli anni Settanta.
Oggi qui si sta svolgendo un lavoro pionieristico in termini di uguaglianza di genere e avanzamento delle donne: La Florida è considerata un ottimo esempio di inserimento delle donne in posizioni dirigenziali attraverso una formazione e un’istruzione mirate.
Progetti realizzati con i premi Fairtrade
Istruzione:
Assegnazione di borse di studio per corsi di perfezionamento ai soci della cooperativa e alle loro famiglie.
Ambiente:
Formazione su tecniche di coltivazione rispettose dell’ambiente e promozione dell’agricoltura biologica
Salute:
Sostegno finanziario per le cure mediche dei soci e dei loro familiari in caso di infortunio
Programma donne:
La cooperativa ha istituito un comitato per sostenere le donne a lavorare anche nella produzione di caffè e a contribuire alla sicurezza economica e sociale delle loro famiglie.
