Description
Mélange
100% Arabica d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud (principalement de Colombie et du Brésil)
Goût
Fine acidité équilibrée, mais jamais amère.
Torréfaction
torréfaction claire à moyenne.
Aptitude
Le café-crème par excellence, un café pour le petit-déjeuner de haut niveau. Possible aussi pour un espresso, mais à notre avis un peu trop léger.
Disponible sur
250g de grains / 250g moulu / 500g de grains / 1kg de grains
