Description
Mélange
80% Arabica d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud
20% Robusta d'Afrique
Goût
Mélange équilibré d'arabicas et de robusta sélectionnés. Arôme complet avec de légères notes terreuses et une fine acidité. Arrière-goût doux et persistant.
Torréfaction
Sombre
Aptitude
Pour le café crème le plus fin jusqu'à l'espresso "Tipo Milano". Convient très bien pour le latte macchiato.
Disponible sur
1kg de haricots
Certification
Commerce équitable Max Havelaar
