Beschreibung
Mischung
100% Arabica aus Zentral- und Südamerika (hauptsächlich Kolumbien und Brasilien)
Geschmack
Feine ausgewogene Säure, aber nie bitter.
Röstung
helle bis mittlere Röstung.
Eignung
Der Café-Crème par excellence, ein Kaffee für das Frühstück des gehobenen Anspruchs. Auch für Espresso möglich, aber nach unserer Meinung etwas zu leicht.
Erhältlich
250g Bohnen / 250g gemahlen / 500g Bohnen / 1kg Bohnen