Description
Mélange
70% Arabica d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud
30% Robusta d'Asie
Goût
Un mélange équilibré d'arabicas d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud et de robusta d'Asie. N'a pratiquement pas d'acidité.
Torréfaction
Moyens
Aptitude
Pour un café-crème ou un café au lait corsé. En espresso, il se rapproche du "Tipo Milano".
Disponible sur
1kg de haricots