Dietro le quinte di una torrefazione di caffè

Dietro le quinte di una torrefazione di caffè

Come viene prodotto il nostro caffè Bertschi? Quali criteri sono importanti per la certificazione biologica e Fairtrade? Dal caffè verde alla tazza - uno sguardo dietro le quinte della torrefazione del caffè Bertschi a Birsfelden.

Il segreto del caffè di Bertschi-Café

Sperimentate in un emozionante tour della torrefazione del caffè Bertschi-Café come viene prodotto il pregiato caffè biologico e Fairtrade. In quali condizioni selezioniamo i nostri chicchi di caffè di qualità? Come arrivano i fagioli a Birsfelden? Cosa significa l'importazione diretta per i piccoli proprietari locali? Sveleremo questi e molti altri segreti durante un tour della nostra torrefazione a Birsfelden.

Oltre ai numerosi ed eccitanti segreti della tostatura, puoi provare a tostare insieme al tostatore di caffè. In seguito, il caffè tostato in proprio viene naturalmente assaggiato e testato secondo i severi criteri di qualità della Bertschi.

Nostalgia nel museo del caffè

Museo del caffè

Museo del caffè

Oltre a dare un'occhiata dietro le quinte di una torrefazione di caffè, si può ammirare più di 1.600 oggetti di caffè amorevolmente raccolti e funzionali del passato nel nostro museo del caffè interno. Sperimenta una varietà di approfondimenti sulla storia del caffè.

Sei interessato?

Il tour della torrefazione è disponibile per gruppi da 5 a 15 persone alla volta. (Gruppi più grandi su richiesta)

Prezzo e realizzazione su richiesta. Registrazione per Posta o per telefono allo 061 313 22 00.

Più Informazioni che troverete qui.

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