Dietro le quinte di una torrefazione di caffè

Come viene prodotto il nostro caffè Bertschi? Quali criteri sono importanti per la certificazione biologica e Fairtrade? Dal caffè verde alla tazza - uno sguardo dietro le quinte della torrefazione del caffè Bertschi a Birsfelden.

Il segreto del caffè di Bertschi-Café

Sperimentate in un emozionante tour della torrefazione del caffè Bertschi-Café come viene prodotto il pregiato caffè biologico e Fairtrade. In quali condizioni selezioniamo i nostri chicchi di caffè di qualità? Come arrivano i fagioli a Birsfelden? Cosa significa l'importazione diretta per i piccoli proprietari locali? Sveleremo questi e molti altri segreti durante un tour della nostra torrefazione a Birsfelden.

Oltre ai numerosi ed eccitanti segreti della tostatura, puoi provare a tostare insieme al tostatore di caffè. In seguito, il caffè tostato in proprio viene naturalmente assaggiato e testato secondo i severi criteri di qualità della Bertschi.

Nostalgia nel museo del caffè

Oltre a dare un'occhiata dietro le quinte di una torrefazione di caffè, si può ammirare più di 1.600 oggetti di caffè amorevolmente raccolti e funzionali del passato nel nostro museo del caffè interno. Sperimenta una varietà di approfondimenti sulla storia del caffè.

Sei interessato?

Il tour della torrefazione è disponibile per gruppi da 5 a 15 persone alla volta. (Gruppi più grandi su richiesta)

Prezzo e realizzazione su richiesta. Registrazione per Posta o per telefono allo 061 313 22 00.

Più Informazioni che troverete qui.