Cari clienti L'andamento dei prezzi del caffè verde negli ultimi anni, soprattutto nell'ultimo anno, ci ha costretto ad aumentare il prezzo della nostra gamma di caffè. Vari fattori come: grave siccità in Brasile (serbatoi al livello più basso della storia), lungo periodo di gelo fino a giugno 2021, prezzi dei container in forte aumento, ecc. hanno contribuito al prezzo [...]
I produttori di caffè della cooperativa "La Florida" vivono e lavorano negli altipiani peruviani nel dipartimento di Junin. L'area di coltivazione in questa regione di foresta pluviale d'alta quota si estende a 35 insediamenti in due valli laterali del Rio Péréné. La maggior parte delle famiglie sono di popoli indigeni; molti sono emigrati dagli altipiani, altri sono indigeni. Il [...]
Oggi, il caffè appena tostato non è quasi mai confezionato in un semplice sacchetto di carta. Le esigenze di qualità del caffè sono elevate. Leggete l'articolo di oggi per scoprire come noi del Bertschi Café soddisfiamo queste esigenze. Richieste elevate Oggi, le esigenze elevate dei produttori e dei clienti non si applicano più solo al caffè, ma anche [...]
Max Havelaar celebra quest'anno il suo 25° anniversario. Questo anniversario è un evento speciale per tutti i produttori Fairtrade e non ultimo per la nostra piccola torrefazione. Con il contratto di licenza n. 1, Bertschi-Café è stato coinvolto fin dall'inizio. Siamo molto orgogliosi di questo. Il successo sostenibile di Fairtrade ci motiva e ci conferma a continuare [...]
