Ici, vous en apprendrez plus sur nous, notre histoire, notre philosophie et notre équipe.
À propos de nous
Grâce à notre expérience de plus de 80 ans dans la torréfaction du café, nous sommes aujourd'hui en mesure de vous proposer un assortiment varié de cafés issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique d'excellente qualité, conformément à nos convictions et à notre engagement.
La torréfaction du café est un métier de tradition. Pour Bertschi-Café, cela ne signifie pas "anciens modèles commerciaux" ou "processus de production rigides". Pour nous, la tradition doit être flexible. Les valeurs sociales et écologiques y trouvent leur place, tout comme les produits contemporains.
Nous vivons notre tradition et poursuivons notre chemin avec conviction. Pour cela, nous regardons toujours au-delà de notre propre tasse. Nous sommes ouverts à tout ce qui répond à notre exigence d'un bon café simple.
Philosophie
L'équité est le fondement de notre action. Bertschi-Café s'engage en faveur du commerce équitable et de la culture biologique du café. Dans tous les domaines de la chaîne de production, le respect de l'homme, de la nature et des animaux est au cœur de nos préoccupations. Nous nous efforçons de répondre à ces exigences sociales et écologiques.
Nous respectons les cultivateurs de café dans les régions de production. Le respect, la confiance mutuelle, l'honnêteté et des prix équitables sont les bases de notre action.
Nous respectons nos collaborateurs. Ceux-ci sont traités de manière égale et non sexiste au sein de leur niveau de fonction et de responsabilité. De bonnes prestations sociales et un climat de travail motivé et agréable sont le prolongement logique de notre engagement.
