Acheter du café en ligne : comment choisir le bon type de café ?

Kaffee online kaufen

Wer Kaffee online kaufen will, hat die Qual der Wahl. Überwältigend gross ist die Auswahl an Kaffeemischungen, die im Internet erhältlich sind. Um Ihnen die Entscheidung zu erleichtern, geben wir Ihnen hier einige Ratschläge. Damit finden Sie ganz bestimmt die Kaffeesorte, die Ihrem Geschmack entspricht. Zudem erfahren Sie, wie Sie bei Bertschi-Café den richtigen Kaffee online kaufen.

Was muss ich bedenken, wenn ich Kaffee online kaufen will?

Was muss ich bedenken, wenn ich Kaffee online kaufen will?

Bevor Sie Kaffee online kaufen, sollten Sie sich Gedanken darüber machen, welche Kriterien die Kaffeemischung erfüllen soll. Dies ist in erster Linie abhängig von Ihrem Geschmack und der Art, wie Sie Ihren Kaffee bevorzugt geniessen.

Wenn Sie Ihren Kaffee eher mild mögen, dann sind hell geröstete Arabica-Bohnen ideal für Sie. Damit bereiten Sie beispielsweise einen leckeren Café Crème oder einen Filterkaffee zu. Sind Sie eher ein Fan von Espresso, dann sollten Sie sich für eine torréfaction foncée entscheiden. Zudem ist es dann empfehlenswert, eine Kaffeemischung zu kaufen, die einen gewissen Anteil von Robusta-Bohnen hat. 

Zwei Kaffeesorten bestimmen zum Grossteil den weltweiten Handel: Arabica und Robusta. Die Bohnen von Coffea arabica sind aufgrund ihrer vielfältigen Geschmacksnuancen überaus beliebt. Zudem haben sie nur einen recht geringen Koffeingehalt. Die Bohnen von Coffea canephora, wie die Robusta-Kaffeepflanze wissenschaftlich heisst, sind dagegen eher kräftig im Geschmack. Ausserdem enthalten sie mehr Koffein als Arabica-Bohnen.

Aus diesem Grund ist es optimal, wenn Sie für einen Espresso eine Mischung nutzen, die auch Robusta-Bohnen enthält. So ist das typische Espresso-Aroma sichergestellt. Sie können Espresso selbstverständlich auch aus einer reinen Arabica-Mischung herstellen. Allerdings ist das Getränk dann eher mild und leicht.

Eine gewisse Bedeutung kommt auch der Frage zu, wie viel Kaffee Sie konsumieren. Geniessen Sie lediglich eine Tasse zum Frühstück oder sind es mehrere Tassen über den Tag verteilt? Davon hängt nämlich ab, wie viel Kaffee Sie online kaufen. Bei einem eher geringen Verbrauch müssen Sie nicht so viel oder häufig bestellen wie bei einer grösseren Menge.

Fairer Umgang mit Mensch und Natur

Fairer Umgang mit Mensch und NaturVielen Menschen geht es beim Kaffeetrinken nicht nur um den Genuss. Ihnen ist es auch wichtig, dass mit den Personen, die den Kaffee hergestellt haben, fair umgegangen wurde. Oftmals ist zu lesen und zu hören, dass viele Kaffeebauern am Existenzminimum leben und nicht für ihre Familien sorgen können. 

Damit dies bei den Bauern, die unsere Kaffeebohnen anbauen und ernten, nicht so ist, setzen wir auf Fairtrade. Mit dieser Initiative wird dafür gesorgt, dass die Arbeiter in den Erzeugerländern angemessen für ihre Tätigkeit entlohnt werden. Zudem werden sie nicht ausgebeutet.

Ergänzend zum Fairtrade-Gedanken setzen wir uns auch für einen biologischen Anbau von Kaffeepflanzen ein. Er sieht beispielsweise vor, dass die Böden nachhaltig bewirtschaftet werden. Zudem werden keine synthetischen Dünger oder Pestizide eingesetzt. Diese Vorgaben kommen letztlich auch Ihnen als Konsument entgegen, da Ihr Kaffee keine Chemie enthält.

Sur le site Boutique en ligne de Bertschi-Café befinden sich zahlreiche Kaffeemischungen, die über verschiedene Zertifizierungen verfügen. Diese werden von Organisationen vergeben, die sich Fairtrade und biologischen Anbau auf die Fahnen geschrieben haben. Wenn Ihnen diese Werte also ebenso wichtig sind wie uns, dann halten Sie nach den entsprechenden Zertifizierungen Ausschau.

Wie kann ich am einfachsten Kaffee online kaufen?

Wie kann ich am einfachsten Kaffee online kaufen?

Wir machen es Ihnen sehr einfach, bei uns Kaffee online zu kaufen. So bieten wir seit kurzem einen Produktfinder an. Er hilft Ihnen dabei, die Kaffeemischung zu finden, die perfekt zu Ihren Präferenzen passt. Nachdem Sie den Produktfinder gestartet haben, wählen Sie zunächst aus, welche Qualität die Kaffeemischung haben soll. Gemeint sind damit die Zertifizierungen, über die sie verfügen soll. 

Sie können aus folgenden Zertifizierungen wählen:

Damit versehene Kaffeemischungen wurden nach den Prinzipien von Fairtrade hergestellt. Die Kaffeepflanzen wurden somit biologisch angebaut und die Kaffeebauern fair für ihre Arbeit vergütet. Je nach Zertifizierung müssen weitere Standards erfüllt sein. Sie können sich im Produktfinder aber auch für eine konventionelle Kaffeemischung entscheiden oder das Kriterium überspringen. 

In jedem Fall geht es im nächsten Punkt um den gewünschten Röstgrad. Sie können wählen zwischen:

  • clair
  • moyen
  • foncé

Sollte der Röstgrad für Sie keine grosse Rolle spielen, können Sie auch dieses Kriterium überspringen. Dann erreichen Sie die dritte Kategorie, die für die optimale Kaffeemischung relevant ist: die Eignung. Damit ist gemeint, für welche Kaffeezubereitung die Bohnen verwendet werden sollen. Abhängig von der Auswahl, die Sie bis dahin getroffen haben, können Sie sich beispielsweise für die folgenden Zubereitungsarten entscheiden:

  • Café crème
  • Espresso
  • Ristretto

Alle Infos über unsere Kaffeemischungen auf einen Blick

Damit haben Sie unserem Kaffeefinder verraten, worauf Sie bei Ihrer bevorzugten Kaffeemischung Wert legen. Daher erhalten Sie einen Überblick über die Produkte aus unserem Sortiment, die den Kriterien entsprechen. Wenn Sie auf eine der Kaffeemischungen klicken, dann erreichen Sie die Produktseite. Darauf finden Sie sämtliche Informationen, die für Sie relevant sind, auf einen Blick.

So erfahren Sie, aus welchen Kaffeesorten sich die Mischung zusammensetzt und woher sie stammen. Auch der jeweilige Anteil von Arabica- und Robusta-Bohnen ist angegeben. Ebenso erhalten Sie eine Beschreibung des Geschmacks. Selbstverständlich dürfen auch der Röstgrad, die Eignung und die eventuell vorhandenen Zertifizierungen nicht fehlen.

Wichtig für Sie ist auch, in welcher Form und Menge Sie den Kaffee online kaufen können. Viele unserer Mischungen erhalten Sie in verschiedenen Varianten. So können Sie meist aus 250 Gramm oder 500 Gramm schweren Packungen wählen. Zudem gibt es vielfach die Option, die Mischung als ganze Bohnen oder gemahlen zu erwerben.

Sollten Sie eine Kaffeemühle besitzen, empfehlen wir Ihnen, ganze Kaffeebohnen zu kaufen und sie kurz vor der Zubereitung zu mahlen. Haben Sie keine Kaffeemühle, dann mahlen wir für Sie die Bohnen. Sie erhalten sie dann in einer luftdichten Verpackung, die die Aromen bestmöglich konserviert.

Einfaches Bestellen und Bezahlen

Einfaches Bestellen und Bezahlen

Der Bestellprozess in unserem Online-Shop läuft ebenso simpel ab, wie die Suche nach der passenden Kaffeemischung. Haben Sie ein Produkt gefunden, das Ihnen zusagt, dann legen Sie es einfach in der gewünschten Menge in den Warenkorb. Wollen Sie die Bestellung abschliessen, dann begeben Sie zur digitalen Kasse.

Sollten Sie bereits ein Kundenkonto haben, können Sie sich nun anmelden. Ansonsten tragen Sie die Rechnungsdetails in das Formular ein. Auf Basis Ihrer Angaben können Sie auch gleich ein Kundenkonto eröffnen, wenn Sie dies wünschen. Klicken Sie dazu einfach auf die entsprechende Option.

Zudem können Sie sich für unseren Newsletter anmelden. Dann erhalten Sie Angebote und Neuigkeiten aus unserem Haus per E-Mail.

Schliesslich geht es noch um die Frage, wie Sie Ihre Bestellung bezahlen wollen. Dafür stehen Ihnen verschiedene Optionen zur Auswahl. Sie können bei uns per Kreditkarte, PostFinance Card, E-Finance oder Twint bezahlen. Oder Sie erhalten mit der Bestellung eine Rechnung, die Sie dann bequem per Überweisung begleichen.

Sobald die Bestellung abgeschlossen ist, machen sich unsere Mitarbeiter an die Arbeit. Sie rösten die gewünschte Mischung, verpacken sie und schicken sie zu Ihnen. Binnen weniger Tage sind die bestellten Produkte bei Ihnen.

Votre contact avec Bertschi-Café

Haben Sie weitere Fragen dazu, wie Sie bei uns Kaffee online kaufen können? Oder wollen Sie Genaueres über eines unserer Produkte wissen? Dann nehmen Sie gerne Kontakt zu uns auf.

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