Engagement und Verantwortung: BC Intern
Wir sind fair – auch zu den eigenen Mitarbeitern
Die Bertschi AG in Birsfelden

Schon 1932 röstete Fritz Bertschi in seinem kleinen Lebensmittel-geschäft in Basel zum ersten Mal Kaffee. Altes LogoAuch heute noch wird bei Bertschi mit schonendem Trommelröst-verfahren der Kaffeebohne das Maximum an Aromen entlockt. Denn erst dieses sorgfältige Rösten lässt den typischen Duft und Geschmack aller BC-Kaffees entstehen.

Zudem gehört unser Unternehmen zu den ersten Importeuren von Bio-Kaffees und Kaffee aus fairem Handel: die einzigartige Verbindung von Qualität und Genuss für unsere Kunden und nachhaltigen Anbau und Handelsbedingungen für unsere Lieferanten aus dem Süden.

Vollendeter Kaffeegenuss – ohne bitteren Nachgeschmack!

PDFBC-Broschüre (298.7 KB)

 

Fair Trade
Mit dem Plus
für alle:
BC-Kaffee
ist dabei
Pionier von Anfang an: 1992 fand die Unterzeichnung des Lizenz-vertrages Nr. 1 mit der MAX HAVELAAR Stiftung Schweiz in Basel statt.

Die Bertschi AG ruht sich aber nicht auf ihren Erfolgen aus.
Im Gegenteil: wir sind ständig auf der Suche nach neuen Partnerschaften und Märkten.

Wir kommunizieren dabei seit Jahren regelmässig über die Bedürfnisse und Nöte von Kaffee-kleinbauern sowie über die durch Ausbeutung, Machtkonzentration und globalisierten Welthandel entstandenen Probleme in den Kaffeeanbaumärkten.

Wir beziehen Rohstoffe möglichst direkt von den Kaffeekooperativen und besuchen unsere Rohkaffee-lieferanten regelmässig vor Ort. Damit fördern wir auch aktiv das Entstehen langjähriger Lieferantenbeziehungen.

Unser Ziel ist es zudem, in einigen Jahren ausschliesslich Kaffees anzubieten, die den Kriterien des Fairen Handels entsprechen.

Jürg Reber

Jürg Reber
Inhaber und Geschäftsführer

Auszug aus dem Firmenleitbild:
«…BC achtet und respektiert seine Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter; insbesondere setzt sich BC für gute Sozialleistungen ein. Dazu gehört auch ein motivierendes und angenehmes Arbeitsklima und ein stets offenes Ohr für die berechtigten Forderungen seiner Mitarbeitenden. Die Mitarbeitenden werden innerhalb ihrer Funktions- und Verantwortungsstufe gleich und geschlechterneutral behandelt. …

Mitarbeiterin beim Abfüllen

BC anerkennt, dass der Erhalt der Umwelt ein bedeutungsvolles und zentrales Thema dieses Jahrhunderts ist und bemüht sich nach besten Kräften, diesen Ansprüchen bei Einkauf, Produktion und Vertrieb gerecht zu werden…»