Etwa 650 Kleinbauern sind in der Federación Campesina del Cauca (FCC) in der Region Popayán (Kolumbien) organisiert. Mit der FCC gibt es für alle Mitglieder einen verlässlichen Abnehmer für die jährliche Kaffee-Ernte.
Und mit der Fair Trade Prämie gibt es einen Zuschlag, der in Sozial- und Infrastruktur-Projekte investiert wird. Auf dieser Seite stellt Bertschi-Café einige der Bauernfamilien im Portrait vor – von hier kommt Ihr Kaffee!
La Finca de Senora Faustina Rodellaga
Lage: Gemeinde Moralesin in Cauca/Kolumbien
Senora Faustina Rodellaga ist seit 2007 Präsidentin des Verwaltungsrates der «Federacion Campesina del Cauca» (FCC) und alleinerziehende Mutter von zwei Söhnen. Auf ihrer Finca kultiviert sie Fairtrade Kaffee, der in Mischkultur mit Mais, Yucca, Bananen etc. angebaut wird.
«Die FLO-Zertifizierung war ein wichtiger Schritt, der unsere Organisation und die Produzenten weiter gebracht hat. Mit der Fairtrade-Prämie haben sich die Lebensbedingungen für viele Kaffee-Produzenten verbessert.»
Das Kurzportrait (Deutsch) als PDF-Datei (91.0 KB)
El Porvenir: Manuel Maria Muñoz und Carmen Bogorge
Lage: etwa in 16 Kilometer Entfernung von Timbio/Kolumbien
Dieser Betrieb produziert seit dem Jahr 2007 hauptsächlich FLO zertifizierten Fairtrade Kaffee, daneben aber auch andere landwirtschaftliche Produkte wie Orangen, Avocados, Yucca, Mais und Zuckerrohr.
Ihre Vision ist die Erhaltung der Umwelt auf lange Sicht, durch die Umstellung auf kontrollierten biologischen Anbau. Das Anwesen verfügt über eigene Wasserquellen, von der Mischkultur profitieren die Kaffeepflanzen.
Das Portrait (auf Spanisch) als PDF-Datei (1.19 MB)
Los Eucaliptos: Senor Angel Maria Garzon
Lage: etwa in 16 Kilometer Entfernung von Timbio/Kolumbien
Senor Garzon hat die Finca im Jahr 1997 gekauft und seitdem Kaffee angebaut. Dieser Betrieb produziert ebenfalls seit dem Jahr 2007 einen FLO zertifizierten Fairtrade Kaffee.
Auch hier soll mittelfristig die Umstellung auf kontrollierten biologischen Anbau erfolgen. Diese Finca verfügt ebenfalls über zwei eigene Wasserquellen und wird durch einen natürlich belassenenen Wald geschützt.
Das Portrait (auf Spanisch) als PDF-Datei (997 KB)
Los Farallones: Senor Victor Alberto Becerra
Lage: etwa in 16 Kilometer Entfernung von Timbio/Kolumbien
Dieser Betrieb produziert wie alle in der Umgebung seit 2007 einen FLO zertifizierten Fairtrade Kaffee, zusätzlich ebenfalls andere landwirtschaftliche Produkte (Orangen, Mais, Zuckerrohr, Yucca, Avocados etc.).
Etwa zur selben Zeit wie seine Nachbarn hat Senor Becerra die Finca im Jahr 1997 gekauft und auch seither Kaffee angebaut. Als nächstes Projekt plant Senor Becerra, seine Finca zu renovieren.
Das Portrait (auf Spanisch) als PDF-Datei (1.03 MB)
La Dorada: Senora Maria Ortencia Vezerla
Lage: etwa in 16 Kilometer Entfernung von Timbio/Kolumbien
Diese Finca produziert ebenfalls seit 2007 einen FLO zertifizierten Fairtrade Kaffee, zusätzlich andere landwirtschaftliche Produkte wie Orangen, Zuckerrohr, Yucca, Mais und Avocados.
Etwa zur selben Zeit wie Senor Garzon hat Senora Maria Ortencia Vezerla die Finca im Jahr 1997 gekauft und seither Kaffee angebaut. Auch hier gibt es mehrere eigene Wasserquellen und einen natürlich gewachsenen Wald.
Das Portrait (auf Spanisch) als PDF-Datei (1.06 MB)
El Porvenir: Senor Marino Vivas Gonzales
Lage: 16 Kilometer Entfernung von Cajibio, 27 Kilometer von Popayan
Senor Marino Vivas kaufte die Finca 1976. Dieser Betrieb produziert seit 2002 einen FLO zertifizierten Fairtrade Kaffee, zusätzlich ebenfalls landwirtschaftliche Produkte (Bananen, Maniok und andere Obstsorten).
Diese Finca hat drei Wasserquellen, umgeben von natürlich gewachsenem Wald. Die Eltern wünschen sich, dass die beiden Töchter, die jetzt 30 Jahre alt sind, den Betrieb eines Tages übernehmen und weiterführen werden.
Das Portrait (auf Spanisch) als PDF-Datei (1.35 MB)
Weitere Portraits von Fairtrade-Kaffeeproduzenten werden in unregelmässigen Abständen folgen.