Unsere Leidenschaft für Kaffee

Bertschi-Café steht für echten Kaffeegenuss seit über 80 Jahren.
Für den täglichen Kaffeegenuss führen wir ein vielfältiges
Fairtrade- und Bio-Angebot. Frisch und schonend geröstet für maximalen Genuss.

  • Teil 5: Wie der Kaffee sein Aroma erlangt

    Im letzten Teil unserer Serie „Der Weg von der Pflanze bis zum gerösteten Kaffee“ geht es um das, was wir am liebsten machen – nämlich richtig guten Kaffee rösten. Wie uns das gelingt und wie das Aroma in den Kaffee kommt, darüber erhalten Sie heute einen Einblick. Weiterlesen…

  • Die Kunst der Lagerung von Kaffee

    Bei der Lagerung von Kaffee muss einiges richtig gemacht werden, damit seine feinen Nuancen und Aromen erhalten bleiben. Erfahren Sie heute, wie dieses Verfahren bei unserem ausgewählten Rohkaffee abläuft. Eine Kurzfassung im vierten Teil unserer Serie „Der Weg von der Pflanze bis zum gerösteten Kaffee“.
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  • Der Gewinner unseres Sommer-Fotowettbewerbs

    Bei unserem Sommer-Fotowettbewerb 2018 durfte unsere Jury aus vielen schönen, lustigen und kreativen Einsendungen wählen.

    Wir haben uns entschieden… Weiterlesen…